渔业科学

水产学（fishery science）与渔业科学（fisheries science）在中文语境中常被混用，但两者的学科边界存在差异：水产学通常以水生经济动植物的增养殖、捕捞、加工与资源保护为研究对象，而渔业科学更强调对渔业系统（资源、捕捞、养殖、管理）的整体性研究。^{44水产学名词cnctst.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|55渔业科学导论cap.com.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在中国教育部学科分类中，水产学为一级学科（代码 0908），下设水产养殖、捕捞学、渔业资源等二级学科；渔业科学并非独立的学科门类，其内容分散在水产学、海洋科学和生物学等学科中。^{66学位授予和人才培养学科目录（2018年）moe.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|77水产学一级学科简介chinadegrees.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）在水产养殖与渔业统计中，将“渔业”与“水产养殖”作为两个并列的生产部门分别统计，但政策文件常以“渔业和水产养殖”统称，反映出两者在管理实践中的紧密关联。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院等机构在学科设置上，将水产养殖、渔业资源、捕捞技术、水产品加工等纳入水产学范畴，而渔业科学更多作为行业科技领域的统称出现。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

有学者指出，渔业科学的核心在于对捕捞种群动态和渔业管理策略的研究，而水产学更侧重养殖生物学与技术，两者在方法论上分别偏向种群生态学与养殖工程学。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业科学在学科定义上并非只研究捕捞技术，它与资源生态学（fisheries ecology / resource ecology）形成稳定交叉：把鱼类种群视为可再生的生物资源，用种群动力学、生活史理论和种间关系来解释资源量变动，为可捕量估算和资源恢复提供生态学基础。^{1111Fisheries scienceen.wikipedia.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1212Fishery ecosystem ecologyfisheries.noaa.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）在《渔业管理》技术指南中把渔业科学界定为向管理提供依据的多学科体系，其中资源生态学承担把捕捞死亡率、种群补充与生物量联系起来的关键环节，是设定参考点（如 BMSY、FMSY）的理论来源。^{1313FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries: Fisheries Managementfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

资源生态学对渔业科学最直接的贡献是种群增长模型：逻辑斯谛增长与剩余产量模型把种群大小与增长速率联系起来，使“最大持续产量”（MSY）从生态学概念转化为可计算的渔业管理指标。^{11Fishery Science: Its Methods and Applicationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1414Maximum sustainable yielden.wikipedia.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

年龄结构、生长方程与死亡系数估计构成渔业资源生态学的另一支柱：von Bertalanffy 生长方程与自然死亡、捕捞死亡的分割，使单位补充量产量（yield per recruit）分析成为评估捕捞策略的常规工具。^{1515Von Bertalanffy growth functionen.wikipedia.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1616Yield per recruit analysisfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业科学还借助生态学的种间关系研究混捕与兼捕问题：多鱼种模型与生态系统模型把捕食、竞争和栖息地依赖纳入评估，弥补单鱼种模型忽略生态相互作用的不足。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1717Ecosystem-based fisheries managementfisheries.noaa.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在方法层面，资源生态学为渔业科学引入了基于生活史参数的“数据有限”评估方法，使热带、小型渔业在缺乏长期统计时也能给出初步资源状态判断。^{1818Data-limited stock assessment methodsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业资源生态学与保护生态学在目标上存在张力：前者关注可持续利用的产量，后者强调种群与生态系统的保护优先，这一分歧在渔业管理目标设定中公开存在。^{1919The tension between fisheries management and conservationsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2020Ecosystem-based management and the precautionary approachacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业科学在学科划分上把渔业资源与生态学并列为重要方向，相关高校与研究所设置渔业资源、渔业生态学课程与研究团队，强调资源评估与生态环境保护结合。^{2121渔业资源与生态学学科方向scxy.ouc.edu.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

现代渔业科学中系统的资源评估与统计调查，其制度源头通常追溯到19世纪中后期北大西洋沿岸国家设立的渔业委员会。1871年，美国国会设立美国渔业委员会（United States Commission of Fish and Fisheries），由斯宾塞·富勒顿·贝尔德（Spencer Fullerton Baird）主持，该机构被普遍视为世界上第一个国家级渔业科学管理机构，其早期工作以鱼类资源调查、渔获统计和人工孵化试验为主。^{2222United States Commission of Fish and Fisheries (1871)fisheries.noaa.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2323History of the U.S. Fish and Wildlife Servicefws.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

1870年代至1880年代，北欧国家围绕鳕鱼、鲱鱼等经济鱼种开展了大规模资源调查。挪威海洋生物学家约翰·胡尔特（Johan Hjort）在1900年前后主持的“迈克尔·萨斯”号（Michael Sars）调查，系统采集了鱼卵、仔鱼分布与水文数据，并据此提出鱼类种群补充量年际波动受产卵与早期生活史阶段环境条件影响的思想，这一工作被视为渔业资源评估从描述性调查走向种群动态研究的转折点。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2424The history of fisheries science: from Hjort to modern stock assessmentlink.springer.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

1902年，国际海洋考察理事会（International Council for the Exploration of the Sea，ICES）在哥本哈根成立，这是世界上第一个以渔业资源调查与海洋科学合作为宗旨的政府间国际组织。ICES成立后推动了标准化的渔获统计、鱼龄鉴定和幼鱼调查方法，为跨国的渔业资源评估提供了统一的数据基础。^{2525About ICES: Historyices.dk前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

早期渔业统计的核心难题之一是渔获量数据的可比性。在19世纪末至20世纪初，各国统计口径不一，捕捞努力量（如渔船数、网具数、作业天数）缺乏统一定义，导致单位努力渔获量（CPUE）难以直接比较。ICES在20世纪初推动的统计表格标准化，是国际上首次系统性地尝试统一渔业统计口径。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2626A history of fisheries statistics and their role in stock assessmentfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

鱼龄鉴定方法的突破是早期资源调查的关键技术基础。1890年代至1900年代，丹麦海洋生物学家约翰内斯·施密特（Johannes Schmidt）等人发展了以耳石和鳞片年轮鉴定鱼龄的方法，使研究者能够从渔获物中反推种群的年龄结构，从而为后来的种群动态模型提供了数据前提。^{2424The history of fisheries science: from Hjort to modern stock assessmentlink.springer.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2727Johannes Schmidt and the otolith method for age determinationlink.springer.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在北美，加拿大在1898年设立海洋生物站（后发展为加拿大渔业研究体系的一部分），美国则在伍兹霍尔（Woods Hole）等地建立海洋生物实验室与渔业调查站，这些机构在20世纪初承担了大量底拖网调查和渔获统计工作，形成了早期渔业资源调查的机构网络。^{2323History of the U.S. Fish and Wildlife Servicefws.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2828History of the Woods Hole Oceanographic Institution and fisheries researchwhoi.edu前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

早期渔业统计与资源调查的局限性在于：调查多集中于少数经济鱼种和近岸海域，采样设计以方便性为主而非概率抽样，且缺乏对捕捞努力量的精确记录。这些局限使得早期数据难以直接用于现代意义上的种群评估，但为后来资源评估模型的发展积累了长期序列。^{2626A history of fisheries statistics and their role in stock assessmentfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2929The evolution of fisheries stock assessment: a historical reviewonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国近代的渔业统计与资源调查起步较晚。20世纪20年代至30年代，中国学者开始对沿海渔业资源进行初步调查，如1930年代对黄海、东海渔业资源的调查工作，但系统性的全国渔业统计体系是在中华人民共和国成立后逐步建立的。^{3030中国渔业统计年鉴fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

20世纪初，渔业资源评估开始从定性描述转向定量分析。1910年代，挪威科学家约翰·约尔特（Johan Hjort）在《大西洋鳕鱼的波动》等工作中，将种群波动与补充量、生长和死亡等过程联系起来，为后来种群动力学模型奠定了概念基础。^{3131Johan Hjort and the Fluctuations of the Great Fisheriesacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

1930年代，英国科学家E.S.拉塞尔（E. S. Russell）提出了“平衡产量”概念，将捕捞死亡率与种群补充、生长和自然死亡联系起来，形成了早期渔业管理目标的理论框架。^{3232Some Considerations on the Increase of the Herring Fisheriesacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

1950年代，雷蒙德·贝弗顿（Raymond Beverton）和西德尼·霍尔特（Sidney Holt）在《论渔业种群动态》中系统提出了单位补充量产量模型（Beverton-Holt模型），将补充、生长、自然死亡和捕捞死亡整合为可计算的产量方程，成为现代种群评估的基石之一。^{11Fishery Science: Its Methods and Applicationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

几乎同时，米尔纳·谢弗（Milner B. Schaefer）于1954年提出了剩余产量模型（Schaefer模型），将种群增长描述为逻辑斯谛增长并扣除捕捞死亡，用于估算最大持续产量（MSY），为数据有限的渔业提供了可操作的评估工具。^{3333Some Aspects of the Dynamics of Populations Important to the Management of the Commercial Marine Fisheriesiattc.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

1960年代至1970年代，虚拟种群分析（VPA）和队列分析（cohort analysis）被引入渔业评估，利用渔获量年龄组成和自然死亡假设反推历史种群数量，成为许多商业渔业资源评估的标准方法。^{11Fishery Science: Its Methods and Applicationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

20世纪后期，随着计算机普及，种群评估模型从解析解转向数值模拟和统计拟合，不确定性估计和风险分析逐渐纳入评估框架，推动了渔业管理向基于规则和预防性方法演进。^{3434The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

现代生态系统渔业管理（Ecosystem-Based Fisheries Management, EBFM）的思想源头通常追溯到20世纪80年代对单鱼种管理局限性的反思；1992年《里约环境与发展宣言》与《21世纪议程》将生态系统方法写入国际环境政策，为渔业管理转向生态系统视角提供了政策框架。^{3535Report of the United Nations Conference on Environment and Development (Rio Declaration and Agenda 21)un.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）于2003年发布《渔业管理中的生态系统方法》技术指南，2005年进一步发布《海洋捕捞渔业生态系统方法实施指南》，将EBFM从概念推进为可操作的管理框架，强调渔业应在其生态系统边界内管理，而非仅针对目标鱼种。^{3636Fisheries Management 2. The Ecosystem Approach to Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|3737Putting into Practice the Ecosystem Approach to Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

2001年《雷克雅未克海洋生态系统负责任渔业宣言》由FAO与挪威政府联合召开会议通过，呼吁各国将生态系统考虑纳入渔业管理，是EBFM国际进程中的早期标志性文件。^{3838Reykjavik Declaration on Responsible Fisheries in the Marine Ecosystemfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在科学方法层面，EBFM的兴起推动了多鱼种模型、生态路径分析（Ecopath with Ecosim, EwE）和管理策略评价（Management Strategy Evaluation, MSE）等工具的发展；EwE由Daniel Pauly与Villy Christensen等人在20世纪90年代开发，用于模拟生态系统结构与渔业相互作用的动态。^{3939Ecopath with Ecosim: A User's Guideecopath.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|4040The Ecopath II software and its application to the analysis of trophic flows in ecosystemsonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

美国国家海洋和大气管理局（NOAA）于2016年发布《国家生态系统渔业管理政策》，并于2016年发布实施计划，将EBFM确立为美国联邦渔业管理的方向性政策，要求区域渔业管理委员会在渔业管理计划中逐步纳入生态系统要素。^{4141NOAA Fisheries Ecosystem-Based Fisheries Management Policyfisheries.noaa.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

欧盟通过2008年《海洋战略框架指令》（MSFD, 2008/56/EC）和2013年改革后的共同渔业政策（CFP），要求渔业管理采用生态系统方法，并以最大可持续产量（MSY）为捕捞目标，将生态系统考量与资源利用目标结合。^{4242Directive 2008/56/EC of the European Parliament and of the Council establishing a framework for community action in the field of marine environmental policy (Marine Strategy Framework Directive)eur-lex.europa.eu前往参考资料 ↓在新标签页中打开|4242Directive 2008/56/EC of the European Parliament and of the Council establishing a framework for community action in the field of marine environmental policy (Marine Strategy Framework Directive)eur-lex.europa.eu前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

澳大利亚在EBFM实践上较为领先：2007年澳大利亚渔业管理局（AFMA）发布《澳大利亚渔业生态系统方法》，将生态系统风险评估（ERA）纳入渔业管理决策，对数据有限渔业采用层级风险评估方法。^{4343The Australian Fisheries Management Authority's Ecosystem Approach to Fisheriesafma.gov.au前往参考资料 ↓在新标签页中打开|4343The Australian Fisheries Management Authority's Ecosystem Approach to Fisheriesafma.gov.au前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

EBFM在实施层面面临显著困难：生态系统模型数据需求大、食物网关系不确定、多目标权衡缺乏共识，且管理成本高；多项综述指出，全球多数渔业仍以单鱼种管理为主，EBFM的全面落地仍处于渐进阶段。^{1919The tension between fisheries management and conservationsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|4444The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

关于EBFM与单鱼种管理的关系，学界存在不同侧重：一种观点认为EBFM应作为单鱼种管理的补充与升级，在现有框架上叠加生态系统要素；另一种观点主张需要根本性重构管理目标与治理结构。这一分歧属于实施路径之争，而非对EBFM方向本身的否定。^{1919The tension between fisheries management and conservationsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国在生态系统渔业管理方面的实践包括海洋牧场建设、增殖放流和休渔制度；自1995年起在黄海、东海、南海实施伏季休渔，2017年起调整延长休渔期，体现了从单鱼种管理向生态系统综合管理过渡的政策取向。^{4444The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|4545农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔获量（catch）统计的是捕捞作业从种群中移除的个体数量或重量，通常按物种、海域、渔具和时间汇总；努力量（effort）统计的是投入捕捞的作业量，常用作业天数、拖网小时、钩数、网次等度量。两者是渔业资源评估最基本的输入数据。^{3030中国渔业统计年鉴fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|4646Fish Stock Assessment Manual (FAO Fisheries Technical Paper 393)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

单位努力量渔获量（CPUE，catch per unit effort）即渔获量除以相应努力量，长期被用作资源丰度相对变化的指标；但 CPUE 与资源量成正比这一假设成立的前提是捕捞效率不变且渔船空间分布与资源分布同步变化，实践中这一前提常被违反。^{4747Catch per unit efforten.wikipedia.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）自 1950 年起汇编全球渔业统计，按物种组、FAO 统计大区与捕捞/养殖类别报告上岸量，是全球渔获量统计最常用的统一口径来源；其统计以各国上报为基础，存在漏报、误报和未报告的问题。^{4848FAO Global Fishery and Aquaculture Statisticsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO 在 2022 年版《世界渔业和水产养殖状况》中报告，2019 年全球捕捞渔业产量约为 9640 万吨，其中海洋捕捞约 8430 万吨；该报告同时指出，全球海洋鱼类种群中处于生物可持续水平以内的比例在 2019 年为 64.6%，较 1974 年的 90% 明显下降。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国自 20 世纪 80 年代起建立覆盖海洋与内陆的渔业统计制度，由渔业主管部门逐级汇总上报产量、作业渔船数与功率等指标；捕捞产量与渔船数量、总功率等努力量指标长期作为国内渔业管理和资源评估的基础数据。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

由于官方上岸量统计普遍存在少报，研究者发展出多种校正方法，例如以人口、营养需求与人均消费推算实际消费量的“消费端反推法”，以及利用渔船监控系统（VMS）、电子日志和港口抽样核查等独立数据源交叉验证。^{4949Catch reconstructions reveal that global marine fisheries catches are higher than reported and decliningnature.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|5050The economics of fishing the high seasscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

努力量统计的口径在不同渔业间差异很大，且随着技术进步，同样一天作业的实际捕捞效率可能显著上升（技术进步导致的“效率蠕变”），若不加校正，直接用名义努力量计算的 CPUE 会高估资源丰度。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|2424The history of fisheries science: from Hjort to modern stock assessmentlink.springer.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在数据有限的渔业中，评估常依赖渔获量与努力量时间序列的简单趋势分析或基于剩余产量的模型；这类方法对统计口径变化、物种鉴定错误和努力量定义不一致非常敏感，因此数据质量审核是资源评估流程中的必要环节。^{4646Fish Stock Assessment Manual (FAO Fisheries Technical Paper 393)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|5252Data-limited stock assessment methodsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

区域渔业管理组织通常要求成员按作业类型和统计网格提交渔获量与努力量数据，并设有数据核查与合规审查程序；数据提交的完整性和及时性直接影响种群评估能否按期完成。^{5353RFMO data submission requirementsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业资源评估中的种群增长模型，其核心是描述种群数量（或生物量）随时间变化的动态过程，通常以微分方程或差分方程形式表达，并用于估算可持续产量或管理参考点。^{4444The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

逻辑斯谛增长模型（Logistic growth model）是最基础的种群增长模型之一，由Verhulst于1838年提出，假设种群增长率随种群大小增加而线性下降，其微分形式为 dN/dt = rN(1 - N/K)，其中 r 为内禀增长率，K 为环境容纳量。^{5454A note on the logistic equation and its applications in ecologysciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Schaefer模型（1954）将逻辑斯谛增长模型应用于渔业，假设捕捞死亡率与捕捞努力量成正比，建立了剩余产量模型（Surplus Production Model），用于评估鱼类种群对捕捞的响应。^{3333Some Aspects of the Dynamics of Populations Important to the Management of the Commercial Marine Fisheriesiattc.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Fox模型（1970）是另一种剩余产量模型，假设种群增长率在低密度时最大，其平衡产量曲线呈不对称形状，与Schaefer模型的抛物线形不同。^{5555An exponential surplus-yield model for optimizing exploited fish populationsafspubs.onlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Beverton-Holt模型（1957）是描述亲体与补充量关系的经典模型，其形式为 R = αS/(1 + S/K)，其中 R 为补充量，S 为亲体量，α 为最大补充量参数，K 为半饱和常数。^{11Fishery Science: Its Methods and Applicationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Ricker模型（1954）是另一种亲体-补充量模型，其形式为 R = αS exp(-βS)，假设补充量在中等亲体量时达到峰值，随后因种内竞争而下降。^{5656Stock and Recruitmentcdnsciencepub.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

年龄结构模型（Age-structured models），如虚拟种群分析（VPA）和统计捕获-年龄模型（SCAA），将种群按年龄或体长分组，结合捕捞死亡率和自然死亡率，用于评估资源状态。^{5757Stock Assessment: Quantitative Methods and Applications for Small-Scale Fisheriestaylorfrancis.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

种群增长模型在渔业管理中的应用包括设定总允许捕捞量（TAC）、生物量参考点（如BMSY）和捕捞死亡率参考点（如FMSY），这些参考点被区域渔业管理组织广泛采用。^{5858Reference Points for Fishery Managementacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

模型的不确定性是渔业资源评估中的关键问题，参数估计误差、过程误差和观测误差会影响模型输出，因此现代评估常采用贝叶斯方法或集成分析来量化不确定性。^{5959Quantifying Uncertainty in Fisheries Stock Assessmentcdnsciencepub.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

最大可持续产量（Maximum Sustainable Yield，简称 MSY）是渔业资源评估与管理中的核心参考点之一，其定义为在恒定环境条件下，能够从某一鱼类种群中长期持续获取的最大年捕捞量，理论上对应于种群生物量处于环境容纳量一半、种群增长速率最大的状态。^{6060Fishery Resource Assessment: Maximum Sustainable Yieldfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

MSY 概念的数学基础可追溯至 20 世纪 30 年代，但作为国际渔业管理目标被正式确立，则是在 1982 年《联合国海洋法公约》中，该公约第 61 条要求沿海国采取措施使捕捞种群维持在或恢复到能产生最大可持续产量的水平。^{6161United Nations Convention on the Law of the Sea, Article 61un.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|6262The Maximum Sustainable Yield Concept: A Reviewacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在资源评估实践中，MSY 通常通过剩余产量模型（如 Schaefer 模型、Fox 模型）或年龄结构模型（如 Beverton-Holt 单位补充量产量模型）进行估算，其中 Schaefer 模型以逻辑斯谛增长曲线为基础，将种群增长表示为生物量的二次函数。^{6060Fishery Resource Assessment: Maximum Sustainable Yieldfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|6363Quantitative Fisheries Stock Assessment: Choice, Dynamics and Uncertaintylink.springer.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

MSY 概念在理论上假设环境条件恒定、种群参数不变且捕捞对种群结构无选择性影响，但实际渔业中环境波动、种间相互作用和选择性捕捞普遍存在，导致基于 MSY 的管理目标常需辅以预防性参考点（如 BMSY 的分数值）和收获控制规则。^{6464The Precautionary Approach to Fisheries and Its Implications for Fishery Research, Technology and Managementfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|6565Rebuilding Global Fisheriesscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮食及农业组织（FAO）在《负责任渔业行为守则》中采纳了 MSY 作为长期管理目标，并强调应结合预防性方法，在生态系统框架下应用，以避免过度捕捞和种群崩溃。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

对于数据有限的渔业，MSY 的估算常采用基于种群生活史参数的经验公式或数据有限方法（如 CMSY、DB-SRA），这些方法在数据稀缺条件下提供 MSY 的近似估计，但不确定性较大。^{6767A simple method for estimating MSY from catch and resilienceonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|6868Data-limited stock assessment: a reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在区域渔业管理组织中，MSY 常被用作设定总可捕量（TAC）的参考点，例如国际大西洋金枪鱼养护委员会（ICCAT）和西北大西洋渔业组织（NAFO）均将 FMSY 或 BMSY 作为管理策略的评价指标。^{7171NAFO Conservation and Enforcement Measuresnafo.int前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织《2024年世界渔业和水产养殖状况》报告指出，1974年全球处于生物可持续水平的海洋鱼类种群比例为90%，到2021年这一比例已降至62.3%，即约37.7%的海洋鱼类种群处于生物不可持续水平。^{7272The State of World Fisheries and Aquaculture 2024 (SOFIA 2024)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

粮农组织统计显示，全球海洋捕捞产量在20世纪80年代末至90年代初达到约8600万吨的峰值后趋于平稳，此后新增的食用水生动物供给主要来自水产养殖；2022年水产养殖产量首次超过捕捞产量。^{7272The State of World Fisheries and Aquaculture 2024 (SOFIA 2024)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

资源衰退的常见成因包括过度捕捞、兼捕与丢弃、栖息地退化、环境污染以及气候变化引起的种群分布与生产力变化；粮农组织将过度捕捞列为主要驱动因素之一。^{7272The State of World Fisheries and Aquaculture 2024 (SOFIA 2024)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

种群恢复的评估通常以生物量恢复至目标水平（如BMSY）所需时间、以及捕捞死亡率降至FMSY以下为核心指标；恢复时间取决于种群世代周期、补充量动态和生态条件，短生命周期种类恢复较快，长寿命、低繁殖率种类恢复缓慢。^{6565Rebuilding Global Fisheriesscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

大西洋鳕鱼（Gadus morhua）西北大西洋种群在20世纪90年代初因过度捕捞崩溃，加拿大自1992年起实施禁渔；此后数十年种群生物量恢复缓慢，部分年份仍低于参考点，成为资源恢复滞后性的典型案例。^{7373Lessons from the collapse and recovery of the northern cod stockacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

秘鲁鳀（Engraulis ringens）渔业受厄尔尼诺事件强烈影响，资源量年际波动大；秘鲁通过设定捕捞配额和禁渔期进行管理，其资源评估与配额调整被视为高度依赖环境监测的恢复管理实践。^{1313FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries: Fisheries Managementfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业管理中的恢复计划通常结合总可捕量限制、禁渔区与禁渔期、渔具选择性改进和最小可捕尺寸等措施；粮农组织《负责任渔业行为守则》及其技术准则为各国制定恢复计划提供了框架。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

关于资源恢复的速度与可行性存在学术讨论：部分研究认为在捕捞压力显著降低后，许多种群可在十年至数十年内恢复；也有研究指出，对于生活史缓慢的种类，即使完全禁渔，恢复也可能需要更长时间甚至不可逆。^{6565Rebuilding Global Fisheriesscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|7373Lessons from the collapse and recovery of the northern cod stockacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国自20世纪90年代起在东海、黄海等海域实施伏季休渔制度，并逐步推行捕捞限额、渔船双控和减船转产政策；这些措施被纳入中国渔业资源养护与恢复的管理实践。^{7474中国渔业统计年鉴2023stats.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

拖网（trawl）是主动式过滤性渔具，由渔船拖曳一个袋状网具在水中或海底前进，使鱼虾等目标生物进入网囊而被捕获；按作业水层可分为底层拖网和中上层拖网，按拖曳方式可分为单船拖网和双船拖网。^{7575FAO Fisheries and Aquaculture Department: Fishing gear typesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|7676Trawl fishingbritannica.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

底层拖网在捕捞目标种类的同时会大量兼捕非目标生物，并因网具与海底接触而扰动底质、影响底栖群落，这是拖网渔业最受关注的生态问题之一。^{7777Effects of trawling and dredging on seafloor habitatnap.nationalacademies.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

为降低兼捕和海底扰动，拖网技术发展出多种选择性改良装置，包括方形网目网片、分离栅（如 Nordmøre grid）、逃逸窗和减少海底接触的网具设计，这些装置在部分渔业中已被强制或推荐使用。^{7878Selective fishing gear and bycatch reduction devicesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

围网（purse seine）是包围式渔具，作业时先由渔船放出一长带形网墙包围鱼群，再收拢网具底部的括纲使网衣形成封闭的袋状，将鱼群集中后起网；它主要用于捕捞集群性的中上层鱼类，如鲱、沙丁鱼、鲭和金枪鱼。^{7575FAO Fisheries and Aquaculture Department: Fishing gear typesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|7979Purse seine fishingbritannica.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

围网渔业的一个突出问题是兼捕，尤其是热带金枪鱼围网渔业中对海豚、鲸类、海龟和鲨鱼等非目标种类的兼捕，这推动了鱼类聚集装置（FAD）管理和海豚友好捕捞方式的讨论与规则制定。^{8080Bycatch in tuna purse seine fisheriesiss-foundation.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

流刺网（drift gillnet）是刺网类被动式渔具，网具随水流漂移或固定于一定水层，目标鱼在试图穿过网目时被网衣缠住或卡住而捕获；其网目尺寸决定了选择性，网目过小会导致大量幼鱼和非目标种类兼捕。^{7575FAO Fisheries and Aquaculture Department: Fishing gear typesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|8181Gillnet fishingbritannica.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

拖网、围网和流刺网在选择性、能耗和生态影响上各有特点：拖网主动性强、能耗较高且对底质有扰动；围网捕捞效率高但依赖鱼群集群行为；流刺网能耗低、选择性受网目控制，但存在幽灵渔具和兼捕风险。^{7575FAO Fisheries and Aquaculture Department: Fishing gear typesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|7777Effects of trawling and dredging on seafloor habitatnap.nationalacademies.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|8181Gillnet fishingbritannica.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

废弃、丢失或丢弃的渔具（幽灵渔具）中，流刺网和拖网网片可在海中持续缠绕和捕获生物，是国际社会推动渔具标记和回收管理的重要动因之一。^{8282Ghost gear: abandoned, lost or discarded fishing gearfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|8383Ghost fishing gearworldwildlife.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

选择性渔具指在捕捞过程中能够按种类、个体大小或生理状态对渔获进行选择性筛选，从而减少非目标种类和幼鱼副渔获的渔具设计与作业方式，是捕捞技术研究的核心方向之一。^{7575FAO Fisheries and Aquaculture Department: Fishing gear typesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织《负责任渔业行为守则》要求各国推广选择性渔具和渔法，以降低副渔获、丢弃物和对非目标物种的影响，该守则于1995年由粮农组织大会通过。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

拖网选择性研究中最常用的装置是网囊内的方形网目网片（方形网目网囊），其原理是利用方形网目在受力时保持张开，使幼鱼更易逃逸，从而提高最小可捕体长以上的选择率。^{8484Selectivity of towed fishing gearsacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

拖网选择性常用逻辑斯蒂曲线（选择曲线）描述，关键参数包括50%选择体长（L50）和选择范围（SR），这些参数通过套网法或裤式网法试验估计。^{8484Selectivity of towed fishing gearsacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|8585Estimating the size-selectivity of fishing gearsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在拖网中加装分隔栅（如Nordmøre栅）可利用目标种与副渔获在体型和行为上的差异实现分离，是减少虾拖网中副渔获鱼的常用技术。^{8686The Nordmøre grid: a selective device for shrimp trawlsspo.nmfs.noaa.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

刺网和流网的选择性主要由网目尺寸决定，网目越大，捕获个体越大；但刺网也可能造成幽灵捕捞和缠绕非目标物种，因此选择性管理需结合网目限制和作业区域限制。^{8787Gillnet selectivity and bycatchlink.springer.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

钓具（延绳钓、竿钓）在种类和大小选择性上通常优于拖网和刺网，但延绳钓对海鸟、海龟等副渔获问题突出，需采用驱鸟线、圆钩等缓解措施。^{8888Seabird bycatch mitigation in longline fisheriesbirdlife.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

选择性渔具的效果评估需结合渔获组成、逃逸存活率和种群影响，逃逸存活率研究是判断选择性装置实际效益的关键环节。^{8989Survival of fish escaping from fishing gears: a reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国在拖网选择性方面开展了方形网目网囊、分隔栅等研究，并在东海、黄海等海域进行试验，以保护幼鱼资源。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

选择性渔具的推广常面临渔民接受度、渔获损失和监管成本等挑战，经济激励与法规配套是提高采用率的重要因素。^{9090Barriers to the adoption of selective fishing gearsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

副渔获（bycatch）指在捕捞目标种类过程中被意外捕获的非目标种类个体，包括其他鱼类、海洋哺乳动物、海鸟、海龟及底栖无脊椎动物等；丢弃（discards）则是其中被活着或死后抛回海中的部分。联合国粮农组织将副渔获与丢弃列为全球捕捞业最主要的环境问题之一。^{9191The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织《世界渔业和水产养殖状况》系列报告指出，全球捕捞渔业中每年被丢弃的渔获量估计在 800 万至 2000 万吨之间，约占全球捕捞总产量的 10% 左右，但这一估计存在较大不确定性，不同研究采用的方法和覆盖范围差异明显。^{9191The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|9292A global assessment of fisheries bycatch and discards (FAO Fisheries Technical Paper 339)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在渔具选择性方面，拖网（尤其是底拖网）通常被认为是副渔获比例最高的捕捞方式之一，热带虾拖网渔业的副渔获与目标虾产量之比可高达数倍至十余倍，是副渔获问题最突出的渔业类型之一。^{9393Bycatch and discards in global fisheries: a reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

围网、刺网和延绳钓等渔具同样产生副渔获，其中金枪鱼围网渔业对海豚的兼捕、延绳钓渔业对海鸟和海龟的兼捕，是国际渔业管理中最受关注的副渔获问题之一。^{9494International Plan of Action for Reducing Incidental Catch of Seabirds in Longline Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

减少副渔获与丢弃的技术措施主要包括改进渔具选择性（如改变网目尺寸、加装分离栅、使用方形网目网片）、设置禁渔区和禁渔期、推行副渔获配额与可转让配额制度，以及研发声学、视觉驱避装置等。^{9393Bycatch and discards in global fisheries: a reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|9595Technical measures to reduce bycatch and discards in capture fisheriesacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

海龟排除装置（Turtle Excluder Device, TED）是虾拖网渔业中减少海龟兼捕的典型技术，美国自 1980 年代起要求在其海域作业的虾拖网船安装该装置，并对进口虾实施相应认证要求，这一做法曾引发国际贸易争端。^{9696WTO Appellate Body Report: United States – Import Prohibition of Certain Shrimp and Shrimp Productswto.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

副渔获与丢弃不仅是生态问题，也涉及渔业资源浪费和经济效益损失；被丢弃的个体死亡率因种类、渔具和操作方式而异，部分个体放回后能够存活，但多数底层拖网渔获的丢弃个体存活率较低。^{9292A global assessment of fisheries bycatch and discards (FAO Fisheries Technical Paper 339)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|9393Bycatch and discards in global fisheries: a reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织于 1995 年通过《负责任渔业行为守则》，其中明确要求各国减少副渔获和丢弃，并鼓励研发和使用选择性渔具；此后多项国际行动计划进一步推动了相关技术与管理措施的发展。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

副渔获与丢弃的量化监测长期依赖观察员船上记录，近年来电子监控（electronic monitoring）和人工智能图像识别技术被逐步引入，以提高数据覆盖率和准确性，但技术标准和推广程度在各国之间差异较大。^{9797Electronic monitoring in fisheries: lessons from global experiences and future opportunitiesonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖科学中的“养殖品种”指人工饲养的水生生物种类，涵盖鱼类、甲壳类、软体动物、藻类及其他水生生物；联合国粮农组织（FAO）的统计体系将水产养殖产量按物种大类分组统计，主要分为淡水鱼类、洄游性鱼类、海洋鱼类、甲壳类、软体动物、水生植物及其他水生动物等类别。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在养殖品种结构上，全球水产养殖产量中淡水鱼类和软体动物、水生植物占较大比重；据FAO《2022年世界渔业和水产养殖状况》，2020年全球水产养殖产量约1.226亿吨，其中水生动物约8750万吨，水生植物约3510万吨。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国是全球最大的水产养殖生产国，养殖产量长期占全球水产养殖总产量的半数以上；养殖品种以鲤科鱼类（如草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫等）为主体，同时包括罗非鱼、对虾、贝类、海带、紫菜等。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖模式按水体类型可分为淡水养殖、海水养殖和咸淡水养殖；按养殖方式可分为池塘养殖、网箱养殖、围栏养殖、工厂化循环水养殖、稻渔综合种养、滩涂和浅海筏式养殖等。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

池塘养殖是中国淡水养殖的主要方式，其产量占淡水养殖总产量的较大比例；池塘养殖通过投饵、施肥和增氧等措施提高单位面积产量，是典型的高密度集约化模式。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

网箱养殖是在天然水域中设置网箱进行高密度养殖的方式，按设置水域分为淡水网箱和海水网箱；深水网箱和大型桁架类网箱是近年来海水养殖向离岸深水拓展的重要方向。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

工厂化循环水养殖（RAS）通过水处理系统对养殖用水进行循环利用，具有节水、控温、减少排放等特点，适用于高价值品种的集约化生产；其建设和运行成本较高，对技术和能源依赖较强。^{9898Recirculating aquaculture systems (RAS) in aquaculturefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

稻渔综合种养是在稻田中养殖鱼类、虾蟹、鳖等水生动物，实现“一水两用、一田双收”的生态种养模式；中国农业农村部将其作为稳粮增收、绿色发展的重点推广模式之一。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

海水养殖中的筏式养殖主要用于海带、紫菜、牡蛎、扇贝等品种，底播养殖用于海参、鲍等，网箱养殖用于大黄鱼、鲈鱼等鱼类；这些模式在中国海水养殖产量中占有重要地位。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

多营养层次综合养殖（IMTA）是将投饵性鱼类、滤食性贝类和大型藻类等按营养级搭配养殖，以利用残饵和排泄物、降低养殖对环境影响的一种模式，在国内外均有研究和示范。^{9898Recirculating aquaculture systems (RAS) in aquaculturefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖品种的选育是水产养殖科学的重要方向，中国已培育出多个水产新品种，涵盖鲤、鲫、草鱼、罗非鱼、对虾、扇贝、海带等；新品种审定由全国水产原种和良种审定委员会负责。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

关于不同养殖模式的优劣，学界和业界存在不同看法：集约化高密度养殖（如池塘高密度、网箱养殖）产量高但环境压力较大，生态化、多营养层次综合养殖环境友好但产量和经济效益相对有限，二者之间的平衡是持续讨论的问题。^{9898Recirculating aquaculture systems (RAS) in aquaculturefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖饲料的核心功能是为养殖对象提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等必需营养素，其配方设计需同时满足养殖动物的营养需求、原料可获得性与成本约束。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

鱼粉和鱼油长期是水产饲料中最重要的蛋白质与长链多不饱和脂肪酸来源，但受全球捕捞渔业资源波动和价格影响，其供应稳定性与可持续性受到关注。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

为降低对鱼粉的依赖，水产营养研究系统评估了豆粕、菜籽粕、棉籽粕、花生粕等植物蛋白源替代鱼粉的可行性，关注点包括氨基酸平衡、抗营养因子和适口性。^{100100植物蛋白源替代鱼粉在水产饲料中的研究进展china-fishery.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）发布的《世界渔业和水产养殖状况》报告持续跟踪水产养殖产量与饲料原料供应，指出水产养殖增长带动了饲料需求上升。^{3434The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产饲料产量居世界前列，通威股份、海大集团等企业是主要的水产饲料生产商，其产品覆盖淡水鱼、海水鱼及虾蟹等多类养殖品种。^{101101中国饲料工业年鉴chinafeed.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产饲料的投喂管理（投饲率、投喂频率、投喂时间）直接影响饲料转化效率、养殖成本和水体环境，是养殖生产中的关键操作环节。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

饲料原料中的磷等营养物质若过量投入，会随残饵和排泄物进入养殖水体，成为水体富营养化的潜在来源之一。^{102102水产养殖环境管理与污染控制sciencep.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国已发布多项水产配合饲料国家标准和行业标准，如《水产配合饲料 第1部分：通则》等，对饲料的感官、水分、粗蛋白质、粗脂肪等指标作出规定。^{103103GB/T 22919.1-2008 水产配合饲料 第1部分：通则openstd.samr.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产动物营养研究已从单一营养素需求扩展到免疫营养、肠道健康与功能性添加剂（如益生菌、酶制剂、免疫增强剂）等方向。^{100100植物蛋白源替代鱼粉在水产饲料中的研究进展china-fishery.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

饲料成本通常占水产养殖总成本的较大比例，因此饲料配方优化和降低饲料系数是提高养殖经济效益的重要途径。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖病害防控是研究养殖水生动物病害的发生、传播、诊断与防治的科学领域，其核心目标是降低养殖生物因疾病造成的死亡与经济损失，保障养殖生产的稳定性。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖病害按病原类型通常分为病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病和寄生虫性疾病四大类，此外还有非病原性因素（如营养、环境应激）引起的疾病。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|104104Aquaculture Health Management: Design and Operation Approachessciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在鱼类养殖中，常见的病毒性疾病包括草鱼呼肠孤病毒病（俗称草鱼出血病）、鲤春病毒血症和传染性造血器官坏死病等，这些疾病被世界动物卫生组织（WOAH，原OIE）列入须通报疾病名录。^{105105Aquatic Animal Health Codewoah.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

细菌性疾病是水产养殖中最常见的一类病害，主要由弧菌属、气单胞菌属和爱德华氏菌属等条件致病菌引起，在养殖密度高、水质恶化的条件下容易暴发。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|104104Aquaculture Health Management: Design and Operation Approachessciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖病害的诊断方法包括临床观察、病原分离培养、PCR等分子生物学检测以及免疫学检测等，其中分子检测方法因灵敏度和特异性较高而被广泛用于病毒病的早期诊断。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|105105Aquatic Animal Health Codewoah.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖病害的防控策略以“预防为主”为原则，主要包括优化养殖密度与环境管理、使用疫苗进行免疫预防、合理使用抗菌药物以及实施生物安全措施等。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|104104Aquaculture Health Management: Design and Operation Approachessciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产疫苗是病害防控的重要手段，目前已有针对多种细菌病和部分病毒病的商业化疫苗，例如针对鲑鱼弧菌病和传染性造血器官坏死病的疫苗在挪威、智利等水产养殖大国得到广泛应用。^{106106Fish Vaccines: Health Management for Sustainable Aquaculturelink.springer.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

抗菌药物在水产养殖中的使用受到越来越多限制，主要原因是耐药菌的产生和药物残留问题，许多国家和地区已对养殖用药实施处方管理和休药期制度。^{104104Aquaculture Health Management: Design and Operation Approachessciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|107107Antimicrobial resistance in aquaculture: a reviewonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖病害的发生与养殖环境密切相关，水质恶化、温度突变和养殖密度过高是诱发疾病暴发的主要环境因素。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|104104Aquaculture Health Management: Design and Operation Approachessciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国在水产病害防控方面建立了水产动物病原库和疫病监测网络，草鱼出血病活疫苗等自主研发产品已获得新兽药证书并应用于生产。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖病害防控面临的主要挑战包括病原快速变异、疫苗覆盖率有限、诊断技术基层可及性不足以及抗菌药物耐药性扩散等。^{104104Aquaculture Health Management: Design and Operation Approachessciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|107107Antimicrobial resistance in aquaculture: a reviewonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖环境与承载力研究的核心问题，是养殖活动产生的废物（残饵、排泄物、化学药剂）与养殖水域的物理、化学和生物过程之间的平衡关系；当废物输入超过环境同化能力时，就会出现溶解氧下降、底质恶化、营养盐富集等环境效应。^{108108Aquaculture and the environmentfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

环境承载力通常被定义为某一水域在不产生不可接受的环境影响、且不损害其他使用者利益的前提下，所能支撑的最大养殖产量或生物量；这一定义把生态阈值与社会可接受性同时纳入考量。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖承载力的评估方法大致分为三类：基于经验与现场监测的指标法、基于物质平衡的负荷模型（如估算氮磷排放的箱式模型），以及基于水动力与生态耦合的数值模拟模型；三类方法在数据需求和空间分辨率上差异明显。^{109109Carrying capacity models for aquaculture: a reviewonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在挪威等鲑鳟海水养殖密集区，承载力管理已从单场址环评扩展到湾/峡湾尺度的区域环境容量评估，并借助水动力模型与沉积物监测设定养殖总量上限。^{110110Norwegian aquaculture management and environmental monitoringfiskeridir.no前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国自2016年起推进养殖水域滩涂规划制度，要求划定禁止养殖区、限制养殖区和养殖区，并依据水域滩涂承载力评价确定养殖容量，这是把承载力概念写入行政管理的代表性实践。^{4545农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织《负责任渔业行为守则》及其养殖条款要求各国在养殖发展中评估养殖对生态系统的影响，并采取预防性措施避免环境退化，为养殖环境管理提供了国际政策框架。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖环境监测的常用指标包括溶解氧、pH、氨氮、亚硝酸盐、化学需氧量、叶绿素a以及沉积物中的有机质和氧化还原电位；底质指标对网箱养殖的累积影响尤为敏感。^{108108Aquaculture and the environmentfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|109109Carrying capacity models for aquaculture: a reviewonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖承载力并非固定常数，而会随季节、水动力条件、养殖品种与投喂方式变化；因此同一水域在不同季节可支撑的养殖量可能相差显著，管理上需要动态调整。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|109109Carrying capacity models for aquaculture: a reviewonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

投入控制（input control）与产出控制（output control）是渔业管理中最基本的两类措施分类：前者通过限制捕捞投入要素（如渔船数量与吨位、主机功率、渔具规格、作业天数与区域、禁渔期等）间接限制捕捞死亡，后者通过限定可捕量或渔获量（如总可捕量TAC、个别可转让配额ITQ等）直接约束产出。^{111111渔业管理中投入和产出控制的比较研究zgkjqk.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

20世纪80年代以来，各国捕捞量的持续增加造成渔业资源衰退，为减缓这一问题，世界各国相继提出了一系列基于投入控制和产出控制的管理措施。^{111111渔业管理中投入和产出控制的比较研究zgkjqk.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

对国际主要渔业大国（美国、欧盟、日本等）管理制度与措施的综合评述显示，投入控制与产出控制各有不同的优点和局限性，任何国家的渔业制度都不是单一制度，而是多种制度的有机结合。^{111111渔业管理中投入和产出控制的比较研究zgkjqk.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

针对中国渔业的特点和复杂性，有研究主张中国渔业管理应采取投入与产出相结合的制度，当前要解决的矛盾是强化投入管理、探索产出管理，综合发挥各种制度的优势，以促进近海渔业的可持续发展。^{111111渔业管理中投入和产出控制的比较研究zgkjqk.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

投入控制的主要局限在于其限制的是捕捞能力而非实际捕捞量：在资源状况好转或市场价格上升时，渔民可通过增加作业强度、改进技术或规避性作业提高实际捕捞死亡，使投入限制与实际捕捞产出之间出现偏离，管理效果被削弱。^{111111渔业管理中投入和产出控制的比较研究zgkjqk.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

产出控制（如TAC与ITQ）的主要局限在于对渔获量数据、资源评估与监测执法能力的高度依赖：总可捕量须以可靠的资源评估和渔获统计为基础，配额分配还涉及公平性与初始分配的政治博弈，在监测与执法能力不足的渔业中难以落实。^{111111渔业管理中投入和产出控制的比较研究zgkjqk.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

投入控制与产出控制并非互斥的替代方案，实际渔业管理制度通常是两类措施的组合：以投入控制约束捕捞能力、以产出控制约束实际捕捞量，二者结合可在不同管理能力与数据条件下互补。^{111111渔业管理中投入和产出控制的比较研究zgkjqk.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

个体可转让配额（Individual Transferable Quota，简称 ITQ）是渔业管理中的一种基于权利的管理工具：监管机构将总可捕量（TAC）分割为若干份额分配给个体渔民或企业，这些份额可在市场上买卖或租赁。^{1313FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries: Fisheries Managementfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|112112Individual Transferable Quotas: A Review of the Literaturesciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

ITQ 制度的核心经济学逻辑是：通过赋予个体对特定份额渔获的排他性权利，消除捕捞竞赛（race to fish），使渔民有激励以较低成本、较安全的方式安排捕捞，并倾向于长期养护资源以提高份额价值。^{1313FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries: Fisheries Managementfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|113113The Economics of Fisheries Managementrff.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

新西兰于 1986 年通过《渔业法》修正案，成为世界上第一个在全国范围内实施 ITQ 制度（称为个体可转让配额，ITQ）的国家，最初覆盖 27 个鱼种。^{114114New Zealand's Individual Transferable Quota Systemmpi.govt.nz前往参考资料 ↓在新标签页中打开|115115The New Zealand Quota Management System: A Historysciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

冰岛于 1984 年引入个体可转让配额制度，最初适用于鳕鱼等底栖鱼类，后逐步扩展至主要商业鱼种，是 ITQ 制度运行时间最长的国家之一。^{116116The Icelandic ITQ System: Evolution and Performancetandfonline.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

美国于 1990 年通过《麦格努森-史蒂文斯渔业养护与管理法》修正案，授权实施个体可转让配额，但直到 2000 年代才在部分渔业中实际推行。^{117117Magnuson-Stevens Fishery Conservation and Management Actfisheries.noaa.gov前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国目前尚未在全国范围内实施 ITQ 制度，渔业管理主要采用投入控制（船网工具控制）、产出控制（TAC 试点）和伏季休渔等措施。^{124124中国渔业统计年鉴cnki.net前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

ITQ 制度通常需要配套的监测、控制和监视（MCS）体系，包括渔获物申报、观察员制度和电子监控，以确保配额不被超捕或虚报。^{1313FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries: Fisheries Managementfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|125125Electronic Monitoring in Catch Share Fisheriessciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

禁渔期（closed season）是为保护渔业资源繁殖与生长，在特定水域和特定时段禁止捕捞的渔业管理措施；保护区（marine protected area, MPA）则是为保护生态系统、栖息地和生物多样性而划定的空间管理区域，二者常结合使用。^{126126Fisheries management - Closed seasonsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|127127Marine protected areasiucn.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国自1995年起在东海、黄海海域实施全面伏季休渔制度，此后休渔范围逐步扩大到南海、渤海等海域，休渔时间也多次调整延长。^{128128东海区伏季休渔制度实施情况eastfishery.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国海洋保护区包括海洋自然保护区、海洋特别保护区（含海洋公园）等类型，截至2020年代已建立各级各类海洋保护地数百处，覆盖沿海主要生态系统类型。^{129129中国海洋保护区发展报告forestry.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|130130全国海洋保护区名录mee.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

国际自然保护联盟（IUCN）将海洋保护区定义为通过法律或其他有效手段予以承认、专门用于长期保护自然及相关生态系统服务和文化价值的明确地理空间。^{131131Guidelines for Applying the IUCN Protected Area Management Categories to Marine Protected Areasportals.iucn.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国《生物多样性公约》爱知目标11要求到2020年全球至少10%的沿海和海洋区域得到有效保护；2022年通过的《昆明-蒙特利尔全球生物多样性框架》进一步提出到2030年保护至少30%的海洋和沿海区域。^{132132Aichi Biodiversity Target 11cbd.int前往参考资料 ↓在新标签页中打开|133133Kunming-Montreal Global Biodiversity Frameworkcbd.int前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国在海洋保护区管理上实行分级分类体系，国家级海洋保护区由国务院批准设立，地方级由省级政府批准，管理职责分属林业草原、自然资源和生态环境等部门。^{129129中国海洋保护区发展报告forestry.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|136136中华人民共和国海洋环境保护法npc.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

禁渔期制度的效果评估通常关注资源恢复、渔获物组成变化和渔民收入影响，中国学者对东海伏季休渔效果的评估显示，休渔对部分经济鱼类的资源恢复有积极作用，但对整体生态系统恢复的作用有限。^{137137东海伏季休渔效果评估cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|138138伏季休渔对渔业资源的影响研究scxuebao.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《联合国海洋法公约》（UNCLOS）于1982年12月10日在牙买加蒙特哥贝签署，1994年11月16日生效，为全球海洋渔业管理提供了基础性法律框架，其中第61条要求沿海国确保专属经济区内生物资源的维持不受过度开发的危害，第62条则规定沿海国应促进生物资源的最适度利用。^{139139United Nations Convention on the Law of the Seaun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《执行1982年12月10日〈联合国海洋法公约〉有关养护和管理跨界鱼类种群和高度洄游鱼类种群的规定的协定》（简称《鱼类种群协定》）于1995年8月4日通过，2001年12月11日生效，截至2023年已有约90个缔约方，其核心是引入预防性做法和生态系统方法，并要求区域渔业管理组织对捕捞能力进行限制。^{140140United Nations Conference on Straddling Fish Stocks and Highly Migratory Fish Stocksun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）于1995年通过了《负责任渔业行为守则》，这是一份自愿性国际文书，为各国和渔业利益相关方在捕捞、养殖、加工和贸易等环节提供了行为框架，其后又陆续制定了多个国际行动计划（如鲨鱼养护和管理、捕捞能力管理、非法捕捞等）。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO《港口国措施协定》（PSMA）于2009年11月22日由FAO大会第36届会议批准，2016年6月5日生效，是首个专门针对非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞的具有约束力的国际协定，截至2024年已有约75个缔约方。^{141141Agreement on Port State Measures to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录列入了多种商业性捕捞的海产品种，例如2013年将五种鲨鱼（包括大白鲨、双髻鲨等）列入附录II，2016年将蝠鲼和 mobula 鳐列入附录II，这些 listings 要求出口国证明贸易不会危害物种生存，从而对相关渔业管理提出了额外要求。^{142142CITES Appendices I, II and IIIcites.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

区域渔业管理组织（RFMO）是公海渔业管理的主要执行机构，目前全球有约20个具有管理权限的RFMO，覆盖金枪鱼、底层鱼类、头足类等不同渔业，其管理措施包括总可捕量（TAC）、捕捞能力限制、禁渔区和观察员计划等。^{143143Regional Fisheries Management Organizationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

世界贸易组织（WTO）《渔业补贴协定》于2022年6月17日在日内瓦第十二届部长级会议（MC12）上达成，是WTO首个以环境可持续为目标的多边协定，禁止对非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞提供补贴，并禁止对过度捕捞种群提供补贴，但协定需经三分之二成员批准后方能生效。^{144144WTO Fisheries Subsidieswto.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

2023年3月，联合国就《国家管辖范围以外区域海洋生物多样性协定》（BBNJ协定，又称《公海条约》）文本达成一致，该协定为公海海洋遗传资源、海洋保护区等提供了法律框架，与渔业管理存在交叉，但截至2024年底尚未生效。^{145145BBNJ Agreementun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

国际渔业协定通常通过设立科学委员会或科学工作组提供管理建议，例如《鱼类种群协定》要求区域渔业管理组织获取和评估科学数据，并基于最佳科学证据制定管理措施，这体现了渔业科学评估与政策决策之间的制度性联系。^{140140United Nations Conference on Straddling Fish Stocks and Highly Migratory Fish Stocksun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|143143Regional Fisheries Management Organizationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《联合国海洋法公约》第63条要求沿海国和邻国就跨界种群的养护和管理进行合作，第64条要求沿海国和公海捕鱼国就高度洄游鱼类种群进行合作，这些条款为区域渔业管理组织的建立提供了法律基础。^{139139United Nations Convention on the Law of the Seaun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO《负责任渔业行为守则》第6条和第7条分别规定了渔业管理的一般原则和具体管理措施，包括预防性做法、基于科学评估的捕捞限额、以及减少兼捕和丢弃等，这些原则被广泛纳入各国渔业政策和区域渔业管理组织的措施中。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《港口国措施协定》要求缔约方指定港口并对外国渔船进行检查，拒绝涉嫌IUU捕捞的渔船入港或使用港口服务，该协定被视为打击IUU捕捞成本效益较高的工具，因为港口国控制比海上执法更容易实施。^{141141Agreement on Port State Measures to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

CITES附录II的鲨鱼物种 listing 于2014年9月14日生效，要求出口国对相关物种的贸易出具“无危害证明”（non-detriment finding），这对鲨鱼渔业的管理和数据收集提出了更高要求，部分国家因此加强了鲨鱼物种的种群评估和监测。^{142142CITES Appendices I, II and IIIcites.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

区域渔业管理组织在公海的管理效力常受限于成员国的政治意愿和执法能力，部分RFMO因决策需协商一致而难以采取严格的养护措施，这一治理碎片化问题被学界视为全球渔业管理的主要挑战之一。^{143143Regional Fisheries Management Organizationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

WTO《渔业补贴协定》禁止对IUU捕捞提供补贴，并禁止对过度捕捞种群提供补贴，但协定未涵盖导致捕捞能力过剩和过度捕捞的广泛补贴，因此部分观察者认为其覆盖范围有限。^{144144WTO Fisheries Subsidieswto.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

BBNJ协定一旦生效，将建立公海海洋保护区和其他有效的区域保护措施（OECMs）的机制，这可能与现有区域渔业管理组织的管理权限产生重叠，需要协调。^{145145BBNJ Agreementun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮食及农业组织（FAO）的 FishStat 是 FAO 渔业与水产养殖统计数据的核心发布平台，FAO 将其定位为全球渔业和水产养殖统计的领先来源，用于部门分析与监测。^{146146FishStatfisheries.apps.fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO FishStat 提供的捕捞渔业产量序列覆盖 1950 年至 2023 年，并按海洋捕捞与内陆捕捞分别展示各国产量趋势。^{146146FishStatfisheries.apps.fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO FishStat 同时提供 1950 年至 2023 年按国家列示的水产养殖产量数据，用以反映该部门在全球范围内的增长。^{146146FishStatfisheries.apps.fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

除数据发布外，FAO 还制定并推广渔业和水产养殖数据收集的标准、方法与工具，并支持成员国提升本部门相关统计能力。^{146146FishStatfisheries.apps.fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO 将高质量数据视为实现“蓝色转型”（Blue Transformation）、建立管理良好且可持续的水生系统的前提条件，这构成其渔业统计工作的政策语境。^{146146FishStatfisheries.apps.fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业统计实行以《中华人民共和国统计法》为上位法、以《渔业统计工作管理办法》等部门规章为具体规范的制度框架，由农业农村部（原农业部）统一管理，各省、自治区、直辖市渔业主管部门负责本行政区域内的渔业统计工作。^{147147中华人民共和国统计法stats.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业统计数据的核心发布载体是《中国渔业统计年鉴》，由农业农村部渔业渔政管理局组织编纂，中国农业出版社出版，按年度公布全国及分省渔业经济核算、水产品产量、养殖面积、渔船数量、渔业人口等指标。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|148148中国渔业统计年鉴caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

根据《中国渔业统计年鉴》口径，水产品产量分为养殖产量和捕捞产量两大类，其中捕捞产量进一步按海洋捕捞和淡水捕捞划分，养殖产量按海水养殖和淡水养殖划分，这一分类体系是中国渔业统计的基础框架。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业统计实行逐级汇总上报制度，基层起报单位包括渔业生产单位、村（居）委会和乡镇渔业统计人员，经县级、地市级、省级渔业主管部门逐级审核汇总后上报农业农村部，形成全国数据。^{147147中华人民共和国统计法stats.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业统计体系在指标设置上与国际通行口径存在差异，例如在捕捞产量统计中，中国将远洋渔业产量单独列示，而养殖产量的统计范围包括池塘、湖泊、水库、稻田及海水养殖等多种方式，这些差异在开展国际比较时需加以注意。^{9999水产动物营养与饲料学caass.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|149149FAO Yearbook of Fishery and Aquaculture Statistics 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业统计体系面临基层统计力量薄弱、部分养殖户和捕捞渔民配合度不高、数据交叉核验手段有限等挑战，相关部门通过加强培训、完善台账和推进部门间数据共享等方式加以应对。^{147147中华人民共和国统计法stats.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业统计的数据质量首先受制于捕捞努力量、兼捕与丢弃（discards）的漏报：全球范围内被丢弃的兼捕渔获量长期缺乏系统记录，早期估计每年约2700万吨，其中虾拖网渔业占比最高。这一估计基于20世纪80—90年代的资料，后续研究认为其量级存在较大不确定性。^{150150The future for fisheriesscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|151151Discards in the world's marine fisheries: an updatefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）的全球渔业产量统计主要依赖成员国自报，各国在统计口径、覆盖范围（是否含休闲渔业、非法捕捞、兼捕）和上报及时性上差异很大，导致全球汇总数据存在系统性偏差。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|3030中国渔业统计年鉴fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Pauly 与 Zeller 的研究指出，FAO 渔业统计长期低估小规模渔业、休闲渔业和非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞的产量，并据此对1950年以来的全球渔获数据进行了重建（catch reconstruction），重建结果与 FAO 官方上报值存在显著差异。^{152152A global map of human impact on marine ecosystemsscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|4949Catch reconstructions reveal that global marine fisheries catches are higher than reported and decliningnature.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

IUU 捕捞因不进入官方统计而成为渔业数据误报的重要来源；FAO 估计 IUU 捕捞每年造成数十亿美元的经济损失，但由于其隐蔽性，全球规模只能通过模型和专家判断估算，不同研究给出的数值差异较大。^{155155Illegal, unreported and unregulated (IUU) fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|3434The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业统计中的误报还包括物种鉴定错误与渔获组成误报：在物种丰富的热带多物种渔业中，渔获常被归入“杂鱼”类目上报，导致基于统计的种群评估出现偏差。^{1010Fisheries science: definition and scopeacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

为改善数据质量，FAO 与区域渔业机构推动采用渔获记录制度、港口国措施和电子报告系统；《港口国措施协定》于2016年生效，要求缔约方对进港渔船进行核查，以遏制 IUU 渔获进入市场。^{156156Agreement on Port State Measures to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|157157The State of World Fisheries and Aquaculture 2018fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在种群评估中，数据质量直接决定评估结果的可信度：误报的渔获量会通过年龄结构模型和剩余产量模型传导为生物量估计偏差，进而影响总可捕量（TAC）的设定。^{158158Stock assessment: quantitative methods and applications for small-scale fisheriesroutledge.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国自20世纪80年代起建立渔业统计报表制度，并多次修订《渔业统计报表制度》；国家统计局与农业农村部定期发布渔业经济统计公报，对产量、面积、渔船数量等指标进行汇总。^{4545农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|159159中国渔业统计年鉴stats.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

遥感与船舶自动识别系统（AIS）等新技术被用于交叉核验捕捞活动与上报产量，研究发现全球部分海域的捕捞活动强度与官方统计存在不一致，为数据质量核查提供了独立手段。^{160160Tracking the global footprint of fisheriesscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

兼捕（bycatch）指在捕捞目标物种时被非目标地捕获、随后被丢弃或保留的海洋生物，包括非目标鱼类、海鸟、海龟、海洋哺乳动物和底栖无脊椎动物；联合国粮农组织（FAO）将兼捕与丢弃列为全球捕捞业最主要的环境影响之一。^{161161International Plan of Action for the Management of Fishing Capacityfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

全球兼捕规模缺乏统一统计，但多项评估显示每年被丢弃的兼捕量在数百万吨量级；FAO 估计 1990 年代全球年丢弃量约为 2700 万吨，后续研究认为这一数字可能被高估或低估，量级仍存在不确定性。^{161161International Plan of Action for the Management of Fishing Capacityfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|162162Global discards of fisheries: a reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

海龟、海鸟和海洋哺乳动物等受保护物种的兼捕是国际渔业管理的焦点；FAO 于 1999 年通过《捕捞渔业减少兼捕和丢弃国际行动计划》，要求各国制定国家行动计划以减少兼捕。^{161161International Plan of Action for the Management of Fishing Capacityfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

虾拖网渔业是全球兼捕率最高的渔业类型之一，热带虾拖网的兼捕与目标虾之比可达数倍至十余倍；使用海龟排除装置（TED）和兼捕减少装置（BRD）是降低兼捕的主要技术手段。^{163163Shrimp trawling and bycatch: a global reviewfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

濒危物种兼捕的评估依赖观察员计划和电子监控数据；许多渔业缺乏独立观察员覆盖，导致兼捕数据系统性偏低，影响濒危物种种群评估的可靠性。^{164164Observer coverage and bycatch estimation in fisheriesacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

国际自然保护联盟（IUCN）红色名录将多种因兼捕受威胁的物种列为濒危或易危，例如小头鼠海豚（vaquita）因刺网兼捕濒临灭绝，2023 年评估显示其成熟个体仅剩约 10 头。^{165165Phocoena sinus (Vaquita) - IUCN Red Listiucnredlist.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

底拖网等接触型渔具在作业过程中会刮擦、翻耕海床，直接破坏底栖生物栖息地的物理结构，并导致栖息其间的底栖生物被捕获或死亡。^{166166Effects of trawling and dredging on seafloor habitatnap.nationalacademies.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|167167Impact of bottom trawling on benthic habitats and communitiesacademic.oup.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

海草床、珊瑚礁、红树林等关键栖息地一旦被破坏，其恢复周期通常以数十年计，部分珊瑚礁的恢复甚至需要数百年。^{168168Recovery of marine habitats: a review of the literatureint-res.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

围填海、港口建设、航道疏浚等海岸工程直接占用或改变滩涂、湿地和浅海栖息地，是导致渔业栖息地面积减少的主要人为压力之一。^{169169Coastal habitat loss and its driverssciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|3434The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖中的红树林围垦、饲料原料捕捞等环节会间接造成栖息地损失，但养殖也可通过人工鱼礁、贝藻礁等方式提供新的栖息地。^{170170Aquaculture and habitat interactionsonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

为减轻捕捞对栖息地的影响，部分国家和地区已实施禁渔区、禁渔期和渔具限制，并推广选择性渔具以减少对底栖生境的扰动。^{9393Bycatch and discards in global fisheries: a reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

人工鱼礁和增殖放流被广泛用于修复渔业栖息地，但其生态效果因海域、礁体设计和目标物种而异，需长期监测评估。^{171171Artificial reefs for habitat restoration and fisheries enhancementingentaconnect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

底拖网对海床的扰动程度与沉积物类型、水深和作业频率有关，在泥质海床上的影响通常比在岩礁区更持久。^{172172Physical impact of bottom trawling on seabed sedimentssciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

气候变化已成为过去二十年间鱼类与海洋渔业研究的核心驱动议题之一。法国国家科研署（ANR）在回顾其资助的108个项目时指出，气候变化、人为压力、野生渔业停滞与水产养殖兴起共同塑造了该领域的研究方向，其中资源量—补充量—气候变化相互作用是重点研究方向之一。^{173173Poissons et pêcherieanr.fr前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在渔业科学中，气候变化的影响主要通过资源量评估与补充量关系建模来刻画：研究将气候变量纳入种群动力学模型，考察环境波动如何改变幼鱼补充成功率，进而影响可捕资源量与管理参考点。ANR的综述将“资源量/补充量/气候变化相互作用”列为生态系统方法研究的组成部分。^{173173Poissons et pêcherieanr.fr前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

基于生态系统的渔业管理（EBFM）被作为应对气候变化等复合压力的主要科学框架。ANR资助项目的研究重点包括生态系统方法管理、海洋保护区（MPA）实施、外来物种与离岸生态网络等，反映出将气候影响与社会影响一并纳入管理评估的趋势。^{173173Poissons et pêcherieanr.fr前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

气候与生态建模的进步、环境DNA等新型监测手段的发展，为在气候变化背景下跟踪鱼类种群与群落变动提供了工具。ANR指出其资助项目在气候与生态建模方面取得进展，并开发了环境DNA等新监测方法。^{173173Poissons et pêcherieanr.fr前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

气候变化影响评估需要与污染物、微塑料等其他人为压力联合考虑。ANR的综述强调研究揭示了微塑料与污染物的影响，并指出需要新的风险评估方法，这为气候—污染复合胁迫下的渔业风险研究提出了方向。^{173173Poissons et pêcherieanr.fr前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院是中国国家级渔业科研机构，成立于1978年，隶属农业农村部，下设黄海水产研究所、东海水产研究所、南海水产研究所、黑龙江水产研究所、长江水产研究所、珠江水产研究所、淡水渔业研究中心等多家研究所和中心，形成覆盖海淡水、涵盖捕捞与养殖的全国性科研网络。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院黄海水产研究所始建于1947年，是中国最早成立的渔业科研机构之一，在海洋渔业资源、海水养殖生态与病害等领域具有重要地位。^{174174黄海水产研究所简介ysfri.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院东海水产研究所成立于1958年，位于上海，重点开展东海区渔业资源、捕捞技术、水产品加工与质量安全等研究。^{175175东海水产研究所简介ecsf.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院南海水产研究所成立于1953年，位于广州，主要研究南海区渔业资源、海水养殖与渔业生态环境。^{176176南海水产研究所简介scsfri.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院长江水产研究所位于湖北武汉，成立于1958年，重点开展长江流域渔业资源保护、淡水养殖与濒危鱼类保护研究。^{177177长江水产研究所简介yfi.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院珠江水产研究所位于广州，成立于1953年，主要研究珠江流域渔业资源、淡水养殖与鱼类病害防控。^{178178珠江水产研究所简介prfri.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心位于江苏无锡，成立于1978年，是淡水渔业领域的重要科研与培训机构，同时承担国际渔业技术培训任务。^{179179淡水渔业研究中心简介ffrc.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

上海海洋大学是中国水产高等教育与科研的重要基地，其水产学科为国家级重点学科，在鱼类种质资源、水产养殖生态、渔业资源评估等领域具有较强研究实力。^{180180上海海洋大学水产学科简介shou.edu.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国海洋大学水产学院在水产养殖、渔业资源与海洋生物技术等方向开展研究，其水产学科为国家级重点学科，是国家“双一流”建设学科之一。^{181181中国海洋大学水产学院简介ouc.edu.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

华中农业大学水产学院在淡水鱼类遗传育种、病害防控与营养饲料等方向具有研究优势，其水产养殖学科为国家级重点学科。^{182182华中农业大学水产学院简介hzau.edu.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国科学院水生生物研究所位于湖北武汉，成立于1930年，是中国淡水生物学与鱼类学研究的重要机构，在鱼类分类、生态与保护生物学方面有长期积累。^{183183中国科学院水生生物研究所简介ihb.cas.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院下设渔业机械仪器研究所（位于上海），从事渔业装备、捕捞机械与养殖工程等研究，是中国渔业工程领域的主要科研机构之一。^{184184渔业机械仪器研究所简介fmiri.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产学会是中国渔业领域的全国性学术团体，挂靠农业农村部，主办《水产学报》《海洋渔业》等学术期刊，组织学术交流与科学普及活动。^{185185中国水产学会简介csfish.org.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院院级重点实验室和野外科学观测研究站体系覆盖主要海淡水渔业水域，为渔业资源监测与生态评估提供长期数据支撑。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

禁捕范围覆盖长江干流、重要支流和通江湖泊等重点水域，涉及沿江多个省份的退捕渔民安置保障工作。^{186186长江禁捕退捕渔民安置保障工作情况mohrss.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

根据农业农村部发布的长江禁捕效果评估，禁捕实施后长江流域重点水域的鱼类资源量出现回升，部分江段监测到的鱼类种类和数量较禁捕前有所增加。^{137137东海伏季休渔效果评估cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

长江禁捕前，长江流域的渔业资源长期面临过度捕捞压力，四大家鱼等经济鱼类的资源量和种群结构出现明显衰退，这是实施禁捕的重要科学依据。^{137137东海伏季休渔效果评估cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

禁捕期间，科研机构在长江流域开展了系统的渔业资源监测，包括鱼类种类组成、资源密度、早期资源量等指标的长期跟踪，为评估禁捕效果提供数据支撑。^{137137东海伏季休渔效果评估cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

长江禁捕与退捕渔民安置同步推进，沿江省份对退捕渔民进行了转产转业和生计保障安排，以减轻禁捕对渔民生计的影响。^{186186长江禁捕退捕渔民安置保障工作情况mohrss.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

长江禁捕的效果评估是一个长期过程，鱼类资源恢复受水文条件、栖息地状况、外来物种等多种因素影响，短期监测数据尚不足以全面判断资源恢复的最终成效。^{137137东海伏季休渔效果评估cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产养殖产量长期居世界首位，养殖产量占全国水产品总产量的比重超过75%，是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的主要渔业国家。^{7272The State of World Fisheries and Aquaculture 2024 (SOFIA 2024)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

多营养层次综合养殖（IMTA）通过将投饵类动物、滤食性动物和大型藻类按比例组合养殖，利用营养盐的层级传递减少养殖自身污染，在中国海水池塘和浅海筏式养殖中已有规模化实践。^{187187多营养层次综合养殖（IMTA）研究进展china-fishery.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《中华人民共和国渔业法》于1986年颁布施行，此后历经多次修正，确立了养殖使用证制度、捕捞许可制度等基本管理制度，为养殖业绿色发展提供了法律框架。^{188188中华人民共和国渔业法npc.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖尾水排放标准在各地执行中存在差异，部分地区尚未建成集中的尾水处理设施，养殖户治理成本压力较大，是绿色养殖推进中反映较多的实际问题。^{189189水产养殖尾水治理现状、问题与对策cnki.com.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮食及农业组织（FAO）渔业委员会（Committee on Fisheries，简称 COFI）是FAO框架下唯一处理渔业和水产养殖事务的政府间论坛，也是全球渔业治理领域最重要的多边议事机构之一。^{190190Committee on Fisheries (COFI)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|191191FAO Committee on Fisheries: History and Mandatefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO渔业委员会于1965年在FAO大会第13届会议期间依据大会第12/65号决议设立，其最初职能是审查FAO在渔业领域的工作计划并研究国际渔业问题。^{190190Committee on Fisheries (COFI)fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|192192FAO Conference Resolution 12/65: Establishment of the Committee on Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业委员会通常每两年在FAO总部罗马举行一次例会，截至2024年已召开三十六届会议；其下设水产养殖分委员会和贸易分委员会两个附属机构，分别处理水产养殖发展与鱼品贸易议题。^{191191FAO Committee on Fisheries: History and Mandatefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|193193Sub-Committee on Aquaculturefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业委员会是《负责任渔业行为守则》的发起和推动平台：该守则于1995年由FAO大会通过，其制定过程直接源于1991年第十九届COFI会议的倡议，此后COFI持续监督守则的实施进展。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业委员会推动制定了多项打击非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞的国际文书，包括2001年《预防、阻止和消除IUU捕捞国际行动计划》以及2009年《关于港口国预防、阻止和消除IUU捕捞措施的协定》（《港口国措施协定》）。^{194194International Plan of Action to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|156156Agreement on Port State Measures to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《港口国措施协定》于2016年6月5日生效，是首个专门针对IUU捕捞且具有法律约束力的国际协定；截至2024年，缔约方数量已超过100个。^{156156Agreement on Port State Measures to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|195195Port State Measures Agreement: Status of Partiesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业委员会通过其水产养殖分委员会推动《水产养殖发展准则》等技术指南的制定，为各国水产养殖政策提供参考框架。^{193193Sub-Committee on Aquaculturefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|196196Aquaculture Development: Guidelines and Technical Papersfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔业委员会会议向所有FAO成员开放，非成员、政府间组织和非政府组织可作为观察员参会；其决议以协商一致方式通过，不具法律约束力，但通过FAO工作计划和预算对全球渔业政策方向产生实质影响。^{191191FAO Committee on Fisheries: History and Mandatefao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|197197Rules of Procedure of the Committee on Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国是FAO渔业委员会的成员，并多次派代表团参加COFI例会，参与全球渔业治理规则磋商；中国于2019年加入《港口国措施协定》，成为该协定的缔约方。^{198198中国加入《港口国措施协定》mfa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

区域性渔业管理组织（Regional Fisheries Management Organization, RFMO）是依据国际条约或协定设立、由相关国家或地区共同参与、对特定海域或特定鱼类种群的渔业资源进行管理、养护和分配的政府间组织，是公海渔业治理的核心制度载体。^{143143Regional Fisheries Management Organizationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）将区域性渔业管理组织区分为两类：一类是依据FAO宪章第14条设立的区域性渔业机构（如区域渔业委员会），另一类是依据独立国际条约设立的区域性渔业管理组织（如大西洋金枪鱼养护委员会、中西太平洋渔业委员会等）。^{5353RFMO data submission requirementsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

印度洋金枪鱼委员会（IOTC）依据《建立印度洋金枪鱼委员会的协定》于1993年成立，由FAO推动设立，负责印度洋及邻近海域金枪鱼和类金枪鱼种群的养护与管理。^{199199Indian Ocean Tuna Commission (IOTC) - About IOTCiotc.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

西北大西洋渔业组织（NAFO）依据1978年《西北大西洋渔业合作公约》设立，负责西北大西洋海域的渔业资源管理与养护，其管辖区域涵盖加拿大以东至格陵兰岛西部的公海海域。^{200200Northwest Atlantic Fisheries Organization (NAFO) - About NAFOnafo.int前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

东北大西洋渔业委员会（NEAFC）依据1980年《东北大西洋渔业合作公约》设立，负责东北大西洋海域的渔业资源管理，其管理措施包括捕捞配额、技术措施和监管措施。^{201201North-East Atlantic Fisheries Commission (NEAFC) - About NEAFCneafc.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

区域性渔业管理组织通常通过年度会议或专门委员会制定捕捞配额、渔具限制、禁渔区和禁渔期等措施，并通过成员国的港口国措施和观察员计划实施监管，但执行效果依赖成员国的履约意愿和能力。^{143143Regional Fisheries Management Organizationsfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|202202The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国大会2006年通过的《关于养护和管理跨界鱼类种群和高度洄游鱼类种群的协定》（即《鱼类种群协定》）为区域性渔业管理组织的设立和运作提供了国际法框架，要求各国通过RFMO合作管理相关渔业资源。^{140140United Nations Conference on Straddling Fish Stocks and Highly Migratory Fish Stocksun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国是多个区域性渔业管理组织的成员或合作方，包括ICCAT、IOTC、WCPFC、CCAMLR等，参与相关渔业资源的养护与管理决策，并履行相应的履约义务。^{203203中国渔业年鉴（2022）fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

区域性渔业管理组织在公海渔业治理中面临成员国履约不均衡、非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞难以根除、以及气候变化导致鱼类种群分布变化等挑战，部分组织的管理措施被批评为不足以恢复过度捕捞的种群。^{202202The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|204204Review of the state of world marine fishery resourcesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国水产科学研究院（Chinese Academy of Fishery Sciences，简称水科院）是农业农村部直属的综合性渔业科研机构，1958年成立，院部设在北京。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水科院下设黄海水产研究所、东海水产研究所、南海水产研究所、黑龙江水产研究所、长江水产研究所、珠江水产研究所、淡水渔业研究中心、渔业机械仪器研究所、渔业工程研究所等直属研究所（中心），形成覆盖海淡水、南北水域的科研布局。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水科院的主要职责包括渔业资源调查与评估、水产养殖与遗传育种、渔业生态环境保护、渔具渔法与捕捞技术、水产品质量安全、渔业经济与信息等研究领域，并为渔业主管部门提供科技支撑。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水科院建有农业农村部重点实验室、国家水产种质资源库、国家渔业资源与环境科学观测实验站等一批国家级和省部级科研平台。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水科院主办《中国水产科学》《渔业科学进展》《水产学报》等学术期刊，其中《水产学报》是中国水产领域创刊较早的学术刊物之一。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|205205水产学报china-fishery.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水科院与联合国粮农组织（FAO）、亚太水产养殖中心网（NACA）等国际组织保持合作，参与全球渔业资源评估与水产养殖技术推广。^{99中国水产科学研究院学科建设cafs.ac.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

最大持续产量（MSY）概念源于种群增长模型，指在环境条件不变的情况下，能够从种群中长期持续获取的最大产量。其理论基础是逻辑斯谛增长模型，对应种群生物量约在环境容纳量一半时生产力最高。^{206206Fishery science: the unique contributions of early life stagesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国海洋法公约（UNCLOS）第61条要求沿海国通过正当的科学养护措施，确保专属经济区内生物资源的维持不受过度开发的危害，并明确提及“最大持续产量”作为参考标准之一，同时考虑与捕捞种群相关的物种的种群水平。^{139139United Nations Convention on the Law of the Seaun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

《执行1982年12月10日〈联合国海洋法公约〉有关养护和管理跨界鱼类种群和高度洄游鱼类种群的规定的协定》（UNFSA）第5条和第6条要求采用预防性做法，并规定在信息不充分时应限制捕捞能力，这在一定程度上补充和修正了单纯依赖MSY的做法。^{207207Agreement for the Implementation of the Provisions of the United Nations Convention on the Law of the Sea of 10 December 1982 relating to the Conservation and Management of Straddling Fish Stocks and Highly Migratory Fish Stocksun.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Larkin（1977）在《An epitaph for the concept of maximum sustained yield》一文中系统批评了MSY概念，指出其忽略了生态系统的复杂性，并预言MSY概念将走向终结。^{208208An epitaph for the concept of maximum sustained yielddoi.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Hilborn（2007）在《Reinterpreting the best fishery in the world》中重新审视MSY，认为在适当的管理措施下，MSY仍可作为有效的管理目标，并指出许多渔业未能实现MSY是由于管理失败而非概念本身缺陷。^{210210Reinterpreting the best fishery in the worlddoi.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）《负责任渔业行为守则》第7.2条建议，基于MSY的管理措施应考虑环境因素和种群间的相互作用，并采取预防性措施。^{6666Code of Conduct for Responsible Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在实际应用中，MSY常被用作目标参考点（如F_MSY和B_MSY），但现代渔业管理越来越多地采用多物种模型和生态系统方法，以弥补单种群MSY的不足。^{3737Putting into Practice the Ecosystem Approach to Fisheriesfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业管理在采用MSY作为参考点的同时，强调生态优先和养护为主，实施捕捞限额制度和休渔制度，并推进以生态系统为基础的渔业管理。^{211211中国渔业统计年鉴2023stats.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖容量（carrying capacity）通常被定义为特定水域在不损害生态系统结构和功能的前提下，能够持续支撑的最大养殖生物量或产量；这一定义把环境承载力从单纯的物理空间约束扩展为生态功能约束。^{107107Antimicrobial resistance in aquaculture: a reviewonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）在《世界渔业和水产养殖状况》系列报告中指出，水产养殖的持续扩张高度依赖对养殖容量和环境承载力的科学评估与管理，尤其在养殖密度高、水体交换有限的沿岸和湖泊水域。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖活动对环境承载力的主要压力包括：残饵和粪便导致的有机质富集与底质缺氧、氮磷营养盐排放引起的水体富营养化、化学药品和抗生素使用带来的残留与抗性风险，以及养殖设施对栖息地和景观的占用。^{212212Environmental impacts of aquaculture: a reviewint-res.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在养殖容量评估方法上，学界发展出基于营养盐负荷的箱式模型、基于水交换的稀释模型、基于生态系统能流的质量平衡模型，以及近年广泛应用的生态系统水平养殖管理（ecosystem-based aquaculture management）框架；不同方法对同一水域给出的容量估计可能相差数倍。^{213213Carrying capacity models for aquaculture: a comparative reviewsciencedirect.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

养殖与环境承载力的争议还涉及养殖鱼类的饲料转化与野生渔业资源的依赖：部分养殖品种（如肉食性鱼类）需投喂以野生小鱼制成的鱼粉鱼油，其资源消耗与生态足迹受到质疑；而滤食性贝类和大型藻类养殖则被认为具有净化水体、固碳等正面生态效应。^{215215Feed conversion and wild fish dependence in fed aquaculturetandfonline.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

在气候变化背景下，水温升高、缺氧事件增多和极端天气频发正在改变水域的养殖承载力，原有基于历史水文条件的容量评估结果可能不再适用，需要动态更新。^{216216Climate change effects on aquaculture carrying capacityonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

联合国粮农组织（FAO）的全球渔业统计以各国主管部门报送的官方数据为基础，经FAO汇总、校验后编入《世界渔业和水产养殖状况》（SOFIA）及渔业统计年鉴；各国报送口径、覆盖范围和时效性并不统一，这是全球渔业统计数据可比性受限的结构性原因之一。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|217217FAO Fisheries and Aquaculture Statistics – FishStatJfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

FAO在SOFIA 2022中说明，其渔业统计数据库（FishStatJ）按捕捞生产、水产养殖生产、水产品贸易等分项组织，数据来自成员国的年度报送，并对缺失或异常值采用估算与回填处理；估算值在数据库中与报送值一并发布，使用者需注意区分。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

中国渔业统计实行《渔业统计报表制度》，由农业农村部（原农业部）统一部署、逐级汇总上报，统计范围包括国内捕捞、养殖产量与面积、渔船数量与功率、渔业经济产值等；国家统计局与农业农村部定期发布《中国渔业统计年鉴》，是国内渔业科学研究和政策评估的主要数据来源。^{33中国渔业统计年鉴moa.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开|218218渔业统计报表制度stats.gov.cn前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

Pauly与Zeller等学者在《Nature Communications》发表的研究指出，FAO捕捞统计中大量小规模渔业、自给性捕捞和非法、不报告、不受管制（IUU）捕捞未被充分计入，全球实际捕捞量可能显著高于官方报送值；该研究采用重建方法对各国捕捞量进行再估算，属于对官方统计口径的学术修正而非否定统计制度本身。^{4949Catch reconstructions reveal that global marine fisheries catches are higher than reported and decliningnature.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

围绕捕捞量重建结果与FAO官方统计之间的差距，学界存在公开争论：一方认为重建方法依赖假设与局部案例外推、不确定性大，不宜直接替代官方统计；另一方认为官方统计系统性漏计小规模渔业，重建提供了更接近实际的量级估计。这一分歧直接影响以捕捞量为输入的资源评估与政策结论。^{4949Catch reconstructions reveal that global marine fisheries catches are higher than reported and decliningnature.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|219219Global fisheries catches: a critical review of catch reconstruction approachesonlinelibrary.wiley.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

IUU捕捞（非法、不报告、不受管制捕捞）的规模估计是数据透明度的另一争议点。FAO在《IUU捕捞国际行动计划》框架下推动港口国措施和捕捞证书制度，但全球IUU捕捞量的估计值在不同研究间差异很大，主要原因是监测覆盖不足和各国执法与报告能力不均衡。^{194194International Plan of Action to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|3434The State of World Fisheries and Aquaculture 2020fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

水产养殖产量的统计口径差异同样影响数据可比性：FAO按养殖生产量（吨）与产值分项统计，部分国家将粗放式养殖、增殖放流与捕捞混报或分列标准不一，导致跨国比较和养殖增长趋势分析存在口径噪声。^{88The State of World Fisheries and Aquaculture 2022fao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开|217217FAO Fisheries and Aquaculture Statistics – FishStatJfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

渔船监测方面，FAO与区域渔业管理组织推动渔船登记、唯一船舶识别号与AIS（船舶自动识别系统）数据用于捕捞活动监测；但AIS覆盖以大型船舶为主，小型渔船普遍未强制配备，基于AIS的捕捞活动推算对小型渔业存在系统性低估，这是当前渔业数据透明度的技术性短板。^{160160Tracking the global footprint of fisheriesscience.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

全球渔业透明度倡议（FiTI）等机制试图通过国家层面的信息发布标准提升渔业管理透明度，要求各国公开渔业法律、许可、渔船登记、捕捞量等信息；其评估显示各国在信息可获取性上进展不一，部分国家仍存在关键数据不公开的情况。^{220220Fisheries Transparency Initiative (FiTI) – Standard and country assessmentsfisheriestransparency.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}

数据透明度不足对渔业科学的影响体现在资源评估环节：评估模型依赖捕捞量、努力量和生物学参数，若捕捞量统计存在系统性偏差，评估结果与配额建议的可靠性随之下降；因此提高统计透明度被视为改进渔业管理的基础性工作。^{4949Catch reconstructions reveal that global marine fisheries catches are higher than reported and decliningnature.com前往参考资料 ↓在新标签页中打开|194194International Plan of Action to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated Fishingfao.org前往参考资料 ↓在新标签页中打开}